レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

嬉しい低糖質!厚揚げピザ

主食

嬉しい低糖質!厚揚げピザ
  • 投稿日2020/11/25

  • 調理時間10

ピザトーストを作ろうと思った時にパンがなかったので厚揚げで代用した低糖質のピザです。美味しくてヘルシーなのでお子さんのおやつにも◎フォークとナイフを使えば一気にオシャレな食卓に♡ ○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

材料2人分

  • 厚揚げ
    1枚(240g)
  • ピーマン
    1/2個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ハム
    2枚
  • ピザ用チーズ
    適量
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2

作り方

ポイント

厚揚げの油抜き不要です。上にのせる具はお好みでウインナーやサラミにしたり、コーンをのせたり、いろいろとアレンジしてください(^^)

  • 1

    厚揚げは油抜きせず、厚さを半分に切り、ピーマンと玉ねぎとハムは薄切りにする。A ケチャップ大さじ2、おろしにんにく小さじ1/2はよく混ぜ合わせておく。

  • 2

    天板にアルミホイルを敷き厚揚げの切り口を上に向けてのせる。

  • 3

    2にAを半量ずつ塗り、玉ねぎ、ピーマン、ハムを等分にのせて上からピザ用チーズを散らす。オーブントースターで5分焼く。

    工程写真
レシピID

402017

「玉ねぎ」の基礎

「厚揚げ」の基礎

「ピーマン」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

asuca
Artist

asuca

【食べて健康になるasucaキッチン】 スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *料理研究家/上級食育アドバイザー *夫と保護猫3匹と南の島在住 好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のためにガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食品を使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 実際に、血圧が下がった!便秘が改善された!、脂質異常症(高脂血症)が治った!など嬉しいお言葉を頂いています。 アラフィフ夫の健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源を日々の食卓から感じています。 健康のために私は日頃から黒砂糖、黒酢、はちみつなどを料理に多く使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている砂糖や酢で代用して頂ければと思います☺︎ 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡

「料理家」という働き方 Artist History