ツナマヨカレーたっぷり《厚揚げのチーズ焼き》

材料4人分

• 厚揚げ
  2パック(8cm×8cmのもの2枚入りを2パック使用)
• A
  カレー粉
  大さじ1と1/3
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  ツナ缶(水煮)
  2缶(140g)
• A
  ニンニク
  1かけ
• A
  塩こしょう
  少々
• とろけるチーズ
  60～80g

作り方

• 下準備
  厚揚げは、熱湯をかけて油抜きする。

• 1

  ツナ缶は、水を軽く切る。 A カレー粉大さじ1と1/3、マヨネーズ大さじ4、ツナ缶(水煮)2缶(140g)、ニンニク1かけ、塩こしょう少々を混ぜ合わせる。(マヨネーズとカレー粉をぜ合わせた後に、他の材料を加えてまぜる)

• 2

  1枚を4等分した厚揚げを電子レンジ800wで1分30秒加熱する。 スキレットや耐熱皿に並べる。 ①をのせ、その上にとろけるチーズをのせる。

  
• 3

  オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

ポイント

■厚揚げを温めてから、ツナマヨをのせるので、時短です

作ってみた！

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