副菜

《10分で完成♪あと1品に》驚きの美味しさ♪やみつきゴーヤ

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10
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物6.2g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

海苔の佃煮と鰹節とゴーヤが止まらなくなるくらいよく合います♡ 簡単に出来て、おつまみにもお弁当にもピッタリ♪♪

材料4人分

  • ゴーヤ
    1本
  • A
    海苔の佃煮
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2/3
  • 鰹節
    2袋

作り方

  • 下準備
    みりんは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で、20~30秒加熱し、煮きる。A 海苔の佃煮大さじ1、みりん大さじ2/3を混ぜ合わせる。

  • 1

    ゴーヤは、2~3等分して、中のたねとわたをスプーンでとる。 薄切りにし、塩をして、5分置く。 水でさっと洗って絞り、耐熱容器に入れて、電子レンジ800wで1分~1分30秒加熱する(ラップはしない)

    《10分で完成♪あと1品に》驚きの美味しさ♪やみつきゴーヤの工程1
  • 2

    ゴーヤをA 海苔の佃煮大さじ1、みりん大さじ2/3和える。馴染んだら、鰹節をいれて混ぜる。

ポイント

■ゴーヤをレンジする時は、ラップはせず、水分を飛ばしてください。

作ってみた!

  • 778839
    778839

    2022/09/10 13:18

    すごくすごく簡単なのに美味しかった❣️ 🍺のお供にも最高でした。
  • 780624
    780624

    2022/08/14 18:03

    二人分の分量を、教えてください。

質問

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