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    副菜

    《秘密あり》ツナ缶でコク♪ヘルシーコールスロー

    • 投稿日2022/09/02

    • 更新日2022/09/02

    • 調理時間15

    秘密は、お豆腐✨️✨️ お豆腐を使う事で、マヨネーズの量を減らしていますが、ツナ缶やガーリックパウダーなどが入るので、お豆腐の感じは、全くしません✨️ (子供達にもバレませんでした😁👍)

    材料4人分

    • キャベツ
      4~5枚
    • 人参
      1/3本
    • コーン缶
      120g
    • 絹豆腐
      150g
    • ツナ缶(ノンオイル)
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1と1/2~2
    • A
      すし酢
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      ガーリックパウダー
      少々
    • 黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ■野菜の水分は、しっかり絞ってください。 ■充填豆腐を使用しました

    • 1

      キャベツは、千切りにする。 人参は、細切りにする。 キャベツと人参をボウルに入れ、塩もみしたら、すすいでしっかり絞る。

    • 2

      絹豆腐をボウルにいれ、滑らかになるまで、泡立て器で混ぜる。 滑らかになったら、A マヨネーズ大さじ1と1/2~2、すし酢大さじ1、塩こしょう少々、ガーリックパウダー少々を入れ、しっかり混ぜ合わせる。

      《秘密あり》ツナ缶でコク♪ヘルシーコールスローの工程2
    • 3

      ③のボウルにキャベツ、人参、水分を切ったコーン缶とツナ缶(ノンオイル)を入れ、混ぜ合わせる。 器に盛ったら、黒こしょうをふる。

    レシピID

    443659

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    mikana
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    mikana

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    • 健康食アドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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