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    副菜

    《タルタルソースたっぷり》ブロッコリーのツナサラダ

    • 投稿日2023/01/14

    • 更新日2023/01/15

    • 調理時間15

    ツナ入のタルタルソースで、ブロッコリーを和えました♪♪ タルタルソースは、すし酢を使って簡単に作ります♪♪

    材料4人分

    • ブロッコリー
      250g
    • A
      ゆで卵
      3個
    • A
      ツナ缶詰(ノンオイル)
      1缶(70g)(缶汁を切る)
    • A
      玉ねぎ
      1/4個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      すし酢
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • 粗挽き黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ■ツナ缶の缶汁は、軽く切ってください。

    • ブロッコリーは、沸騰したお湯で、1分30秒~2分茹で、粗熱をとる

    • 1

      A ゆで卵3個、ツナ缶詰(ノンオイル)1缶(70g)、玉ねぎ1/4個、マヨネーズ大さじ3、すし酢大さじ1、塩こしょう少々でタルタルソースを作る。 玉ねぎはみじん切りにし、水に晒してしっかり絞る。ゆで卵を泡立て器で潰し、他の材料とまぜあわせる。

    • 2

      ブロッコリーとタルタルソースを混ぜ合わせる。 器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。

    レシピID

    452128

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    mikana

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