副菜
《タルタルソースたっぷり》ブロッコリーのツナサラダ
投稿日2023/01/14
更新日2023/01/15
調理時間15分
ツナ入のタルタルソースで、ブロッコリーを和えました♪♪ タルタルソースは、すし酢を使って簡単に作ります♪♪
材料4人分
- ブロッコリー250g
- Aゆで卵3個
- Aツナ缶詰（ノンオイル）1缶(70g)(缶汁を切る)
- A玉ねぎ1/4個
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aすし酢大さじ1
- A塩こしょう少々
- 粗挽き黒こしょう少々
作り方
ポイント
■ツナ缶の缶汁は、軽く切ってください。
- 準
ブロッコリーは、沸騰したお湯で、1分30秒～2分茹で、粗熱をとる。
- 1
A ゆで卵3個、ツナ缶詰（ノンオイル）1缶(70g)、玉ねぎ1/4個、マヨネーズ大さじ3、すし酢大さじ1、塩こしょう少々でタルタルソースを作る。 玉ねぎはみじん切りにし、水に晒してしっかり絞る。ゆで卵を泡立て器で潰し、他の材料とまぜあわせる。
- 2
ブロッコリーとタルタルソースを混ぜ合わせる。 器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
レシピID
452128
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mikana
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