副菜

ピーマンだけ～《バリ旨♡油淋鶏風ピーマン》

Name: ピーマンだけ～《バリ旨♡油淋鶏風ピーマン》
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ピーマン 10～12個; 白ねぎ 10cm; にんにく、しょうが 1片; 醤油 大さじ2; 酢 大さじ1; 砂糖、オイスターソース、コチュジャン 小さじ1; ごま油 大さじ1/2

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5分

エネルギー65kcal
炭水化物7.5g
脂質3.8g
たんぱく質2.5g
糖質6.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

5分で出来る！最強おつまみピーマン♪♪ タレをのせながら、食べてください♪♪

材料4人分

ピーマン
10～12個
A
白ねぎ
10cm
A
にんにく、しょうが
1片
A
醤油
大さじ2
A
酢
大さじ1
A
砂糖、オイスターソース、コチュジャン
小さじ1
ごま油
大さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・ピーマンは、縦半分に切り、種とへたをとる。耐熱容器に入れ、ラップをして、2分加熱する。・白ねぎ、にんにく、しょうがは、みじん切りにする。A 白ねぎ10cm、にんにく、しょうが1片、醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖、オイスターソース、コチュジャン小さじ1を混ぜ合わせる。
1
フライパンにごま油を引き、ピーマンを強火で炒める。焼き色が着いたら、皿にうつし、A 白ねぎ10cm、にんにく、しょうが1片、醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖、オイスターソース、コチュジャン小さじ1をかける。