キャベツとツナの《バリ旨♡塩昆布ナムル》
投稿日2023/12/19
更新日2023/12/19
調理時間5分
やみつきおつまみサラダ♪♪ 食べだしたら止まりません！ これくらいの量なら、1人で食べられます お酒が進みすぎたらごめんなさい😆
材料4人分
- キャベツ5～6枚
- ツナ缶(オイル漬け)1缶(70ｇ)
- Aごま油小さじ1
- A塩小さじ1/2
- B塩昆布5g
- Bにんにくチューブ5cm
- Bいりごま大さじ2
- Bごま油小さじ1
- B中華だしの素小さじ1/2
作り方
ポイント
■キャベツのレンチン時間は、目安です。 お好みですが、少し歯ごたえあるくらいがおすすめです。 ■ツナ缶のオイルはそのまま使用します。 オイルが気になる方は、軽く油を切る程度でご使用ください。 オイルもポイントの1つですので、切りすぎにはご注意ください。
- 準
キャベツは、3cmほどに手でちぎる。 耐熱容器に入れ、A ごま油小さじ1、塩小さじ1/2をまぶす。 ラップをしたら、電子レンジ(600w)で3分加熱し、粗熱をとる(水分を絞れる温度まで)
- 1
ボウルに、水分を絞ったキャベツとツナ缶(オイル漬け)を入れ、B 塩昆布5g、にんにくチューブ5cm、いりごま大さじ2、ごま油小さじ1、中華だしの素小さじ1/2で和える。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
