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    副菜

    もやしとほうれん草の《旨ダレ♡ごまサラダ》

    • 投稿日2024/01/03

    • 更新日2024/01/03

    • 調理時間5

    ドレッシングが最高に美味しい、胡麻和えです♪♪

    材料4人分

    • ほうれん草
      1束
    • もやし
      1袋
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      酢、ごま油
      各小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      中華だしの素
      小さじ1/2
    • A
      ラー油
      小さじ1/3~1/2
    • すりごま、いりごま
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■野菜の水分は、しっかり絞ってください。 ■ラー油は、お好みで加えてください。

    • ・ほうれん草は、1分茹で、冷水にとったら、4cm長さに切る。 ・もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。粗熱をとる。 ・A 醤油大さじ1、酢、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/2、ラー油小さじ1/3~1/2を混ぜ合わせる。

    • 1

      ボウルに、ほうれん草ともやしをしっかり絞って入れ、A 醤油大さじ1、酢、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/2、ラー油小さじ1/3~1/2、すりごま、いりごまで和える

      もやしとほうれん草の《旨ダレ♡ごまサラダ》の工程1
    レシピID

    474380

    質問

    作ってみた!

    • ゆーさんの作ってみた!投稿(もやしとほうれん草の《旨ダレ♡ごまサラダ》)
      ゆーさん
      ゆーさん

      2024/01/19 21:50

      またまた作りました。前回大変美味しかったので。今回はちゃんと写真を撮りました。
    • ゆーさん
      ゆーさん

      2024/01/05 19:27

      旨かった。家の奥さんも美味しいと二人でレシピ通りの量を食べてしまいました。もやしとほうれん草のバランスが最高に良かったので写真を撮ろうと思ってたのですが、食欲に負け忘れてしまいました。次は写真を載せたい。きっと。

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    mikana
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    mikana

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    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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