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鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》

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鰹節屋の割烹だしパックだけで、味が決まるパスタ♪♪ 和風だしパックをバターやにんにくと合わせて、子供も喜ぶパスタに仕上げました。

材料2人分

  • パスタ
    220g
  • 鶏もも肉
    200g
  • キャベツ
    3~4枚
  • にんにく
    2片
  • バター
    20g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 下準備
    ・鶏もも肉は、1口大に切る。ポリ袋に入れ、マヨネーズと鰹節屋の割烹だしパックを破って(小さじ1/2)を揉み込み、10分以上置く。 ・キャベツは、食べやすい大きさにちぎる。 ・にんにくは、みじん切りにする。

    鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》の下準備
  • 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でる。 その間に、フライパンに、オリーブオイルを引き、中火で、鶏もも肉を焼き、1度取り出す。(フライパンの汚れを軽く拭き取る)

    鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》の工程1
  • 2

    同じフライパンに、バターを溶かし、にんにくを炒める。香りが出たら、キャベツを入れ、軽く炒める。

    鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》の工程2
  • 3

    鶏肉を戻し、茹で上がったパスタも加える。 鰹節屋の割烹だしパック(鶏もも肉の下味に使った残り)を振り入れ、炒め合わせる。

    鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》の工程3
  • 4

    器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。

    鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》の工程4

ポイント

■鶏肉は、もも肉がおすすめですが、マヨネーズを揉みこんで、柔らかく仕上げるので、むね肉でも大丈夫です。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/05/30 00:37

    鶏肉とキャベツのだし香る♡ガリバタ絶品パスタ🧡🍗🥬🧄🧈🩶🍝💫✨ mocoさん🩵😸の共有&共感💙ありがと〜💖😽💕💫✨ 家着いたら日付けまわっててあかんわ〜、週末&月末月初のレセも入るし、休日前で🏥遅なって、ちゃちゃっと着替えてる間に漬けて、キャベツ🥬はワイルドにちぎって💪、パスタ🍝茹でながら炒めて、10分ちょいで完成〜💜🥳💫✨✨ ガリバタ🧄🧈に、ダシ🧡が効いて、こんがり焼き目の鶏もも🍗と、シャキシャキ春キャベツ🥬が絡んで、➕ぽん酢💛で、ガリバタぽん酢💛、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mocoさん🩵😸素敵な投稿💚ありがと〜💖🥰💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》)
  • moco
    moco

    2025/10/28 12:22

    バターの風味とにんにくが効いていてシンプルおいしかったです!
    mocoの作ってみた!投稿(鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》)
  • 991882
    991882

    2024/03/10 20:55

    作って見ました。鶏肉は280グラム程のものをそのまま使いました。食べごたえがありました。 とても美味しかったです。
    991882の作ってみた!投稿(鶏肉とキャベツの《だし香る♡ガリバタ絶品パスタ》)

質問

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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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