あと1品に《ブロッコリーと豆腐♡中華サラダ》

材料2人分

• ブロッコリー
  120ｇ
• 木綿豆腐
  150ｇ
• A
  しょうゆ、酢、ごま油
  各小さじ1
• A
  砂糖、鶏がらスープの素
  各小さじ2/3
• A
  白いりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・木綿豆腐は、ペーパータオルを巻き、重石をして、30分程水切りする。

• 1

  ブロッコリーは、小房に分け、2分茹でる。大きいものは、細かく切る。

  
• 2

  A しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1、砂糖、鶏がらスープの素各小さじ2/3、白いりごま大さじ1を混ぜ合わせ、1を和える。

  

ポイント

■木綿豆腐は、しっかり水切りしてください。

作ってみた！

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