切り干し大根と水菜《腸活♡マヨぽんサラダ》

材料3人分

• 切り干し大根
  30ｇ
• 水菜
  100ｇ
• 人参
  50ｇ
• A
  ぽん酢しょうゆ
  大さじ1と1/2
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  和風だしの素
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  大さじ2

作り方

• 1

  ・切り干し大根は、戻して、食べやすい長さに切る。 ・水菜は、3cm長さに切る。 ・人参は、千切りにする。

  
• 2

  A ぽん酢しょうゆ大さじ1と1/2、マヨネーズ小さじ2、砂糖小さじ1、和風だしの素小さじ1/2、白いりごま大さじ2を混ぜ合わせ、1を和える。

ポイント

■切り干し大根は、しっかり絞ってください。

作ってみた！

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