副菜
パワー野菜菊芋のさっと炒め
10分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物14.5g
- 脂質4.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
免疫アップのお助け食材菊芋を簡単にきんぴら風にしました。
作り方
- 1
菊芋は皮をよく洗ってスライスする。(皮をむかない)
- 2
フライパンにごま油をしいて1を炒め、てんさい糖、醤油、みりんを加えて炒め煮にする。仕上げにすりごまをかける。
ポイント
菊芋は皮ごとたべて栄養満点に。
レシピID：100616
更新日：2013/01/31
投稿日：2013/01/31
作ってみた！
あきりんりん♪2024/03/26 12:58
シャキシャキホクホク、とっても美味しかったです！身体に良い菊芋レシピ、ありがとうございます☺️ リピートします😊
mimi💞2023/12/02 15:03
菊芋は火を通すとホクホクになるのですね🤗お味も丁度良くとても美味しかったです⭐
