主菜
野菜たっぷりドライカレー【週末のつくりおきおかず】
20分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー285kcal
- 炭水化物20.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質16.2g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カレールウを使ってパパッと作れる「冷凍できる野菜たっぷり濃厚ドライカレー」。カレールウをベースにケチャップで味を調整♪子どもがパクパク食べてくれるメニューです。
作り方
- 1
玉ねぎと人参は粗みじん切りにする。
- 2
フライパンにうすく油を熱し、1を中火で炒める。野菜がしんなりしたら鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒める。
- 3
火が通ったらA 水150ml、カレールウ2かけ、ケチャップ大さじ2を加えて汁気が少なくなるまで混ぜながら中火で炒める。
