副菜
醤油洗いで１ランクアップ！ごま油香る春菊のおひたし
10分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質4.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごま油を効かせると満足感がアップ！ 青菜や副菜にあまり興味を示さない男性も、ばくばく喜んで食べてくれます＾＾ 作り置きのつもりが完食しちゃいます。。
作り方
- 1
鍋に湯を沸騰させる。春菊を茎から入れて１分茹でてザルに開ける。流水で冷まして水を切る。
- 2
まな板の上に水を切った春菊を乗せて醤油をかけて全体になじませる。醤油が馴染んだら春菊を絞って水を切る。
- 3
5cm幅に切りだし汁に浸す。食べる直前にごま油をかける。
