副菜

さっぱり美味しい!長芋とおかかのわさび醤油和え

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  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物17.2g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質16.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

//5分でできる、即席レシピ// 思い立ったらすぐにできる、あと一品欲しい時にオススメの副菜です。 酢入りでさっぱり、わさびでピリッと! 簡単だけど、ついついお箸がとまらなくなる一品です(*^^*)

材料3人分

  • 長芋
    300g
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    練りわさび
    小さじ1/3〜
  • A
    大さじ1
  • おかか
    2〜3g

作り方

  • 1

    長芋は1cmほどのサイコロ状に切る。

    さっぱり美味しい!長芋とおかかのわさび醤油和えの工程1
  • 2

    混ぜ合わせたA 醤油大さじ1、砂糖小さじ2、練りわさび小さじ1/3〜、酢大さじ1をかける。おかかを入れ和えたら完成。

    さっぱり美味しい!長芋とおかかのわさび醤油和えの工程2

ポイント

わさびが得意な方は、小さじ1/2〜お好みで増やしてくださいね◎

作ってみた!

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