さっぱり美味しい！長芋とおかかのわさび醤油和え
投稿日2022/03/15
更新日2022/03/15
調理時間5分
//5分でできる、即席レシピ// 思い立ったらすぐにできる、あと一品欲しい時にオススメの副菜です。 酢入りでさっぱり、わさびでピリッと！ 簡単だけど、ついついお箸がとまらなくなる一品です(*^^*)
材料3人分
- 長芋300g
- A醤油大さじ1
- A砂糖小さじ2
- A練りわさび小さじ1/3〜
- A酢大さじ1
- おかか2〜3g
作り方
ポイント
わさびが得意な方は、小さじ1/2〜お好みで増やしてくださいね◎
- 1
長芋は1cmほどのサイコロ状に切る。
- 2
混ぜ合わせたA 醤油大さじ1、砂糖小さじ2、練りわさび小さじ1/3〜、酢大さじ1をかける。おかかを入れ和えたら完成。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
