みんなの人気者！長芋ののり塩バター

材料3人分

• 長芋
  200g
• 片栗粉
  大さじ2〜3
• 有塩バター
  10g
• 青のり
  小さじ1
• 塩
  ふたつまみ

作り方

• 1

  長芋は皮をむき、7mm～1cm幅にきる。 ポリ袋に長芋と片栗粉をいれ、ポリ袋をしゃかしゃかと振って片栗粉を全体にまぶす。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を適量入れ、中火で長芋を両面焼く。

  
• 3

  長芋がこんがりとしたら、フライパンに残っている油をキッチンペーパーで拭きとる。 有塩バター、青のり、塩を全体に絡めたら完成。

  

ポイント

長芋が大きい場合は、半月切りにすると焼きやすいです◎

作ってみた！

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