やみつき♡レモンdeさっぱりたたききゅうり&長芋
投稿日2019/10/18
更新日2019/10/18
調理時間3分
油も使わないし、レモン汁でさっぱりしているのでいくらでも食べられちゃいますよ♡
材料3人分（写真はレシピの量の半量です。）
- きゅうり1本
- 長芋110g
- 塩昆布10g位
- レモン汁小さじ1(ポッカレモン使用しています。)
作り方
ポイント
塩気は塩昆布任せなので、お好みで調整してください♡
- 準
きゅうりの両端を切り落とし、長芋は皮をむく。
- 1
ビニール袋にきゅうりと長芋を入れ、上から麺棒でたたきわる。
- 2
たたきわったものをボウルに入れ、塩昆布とレモン汁も加えて混ぜてたら完成！
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2019/10/20 18:28
食間❌ 食感⭕ です🤣 - こまりこ😃
2019/10/20 18:28
大抵野菜室に入っている長芋がいい仕事します👍切るでもなくすりおろすでもなく、叩くことで色んな食間が楽しめていいですね✨塩昆布の旨味のある塩気とレモン味がぴったりです😊今夜の箸休めになりました❗ありがとうございます😌
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)