副菜
【もずくきゅうり】これはきっと痩せる 低カロリー低脂質！
3分
- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー25kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質0.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質4.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【ズルっと旨い!!居酒屋風の一品】 スッキリさっぱり, 食感も美味しい♡そしてとにかく簡単!! 毎日暑いせいかドはまりして、本当に2日に1回は食べてます。 もずくに期待される健康効果がありすぎて、ここに書ききれないのでぜひ調べてみてください！なんだか痩せそうだしなんなら美しくもなりそう（願望）… ※暑い日は冷蔵庫でキンキンに冷やした方がやっぱり美味しいです。さっと仕込んで冷蔵庫に入れてください。
材料2人分
- 洗いもずく80g
- きゅうり1本(約100g)
- Aぽん酢しょうゆ大さじ1と1/2
- A白だし小さじ2
- A砂糖ふたつまみ
- A白すりごまふたつまみ
- レモン果汁小さじ1～2(なくても可)
作り方
- 1
洗いもずくはザルにあげてざっと水洗いして水けをきる。きゅうりは細切りにする。A ぽん酢しょうゆ大さじ1と1/2、白だし小さじ2、砂糖ふたつまみ、白すりごまふたつまみと和え、味をみて酸味を強くしたい時はレモン果汁を加える。
ポイント
■ぽん酢しょうゆは、ヒガシマル醤油のまろやかぽんず（大さじ1杯15mlあたり食塩相当量1.3g）、白だしはヒガシマル醤油の京風割烹白だし（大さじ1杯15mlあたり食塩相当量1.6g）を使用しています。比較的食塩相当量が低いため、お手元のものと見比べて調整してください。 ■砂糖はてんさい糖を使用していますが、お持ちの砂糖で良いです。 ▼2人分栄養成分 -------------- カロリー：49㎉ たんぱく質：2.4g 脂質：0.8g 炭水化物：10.3g -糖質：7g -食物繊維：3.3g 塩分3.62g --------------
レシピID：467008
更新日：2023/08/26
投稿日：2023/08/26
