副菜

【栄養爆弾!キャベツナひじきのコールスロー】簡単/美味しい/

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ひじきの戻す時間は省く。
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物13.8g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\子供に食べさせたい/ 栄養を詰め込んだ、我が家の コールスロー。 にんじんは生で食べやすく、 ツナとコーン入りで子供にも食べやすく♡︎ 甘酸っぱくて、 優しくも食べやすいお味に仕上げています。 息子たちも美味しい!と完食♡︎ ついついパクパクいける… そんなコールスローです。 ぜひお試しください(*^^*)

材料3人分

  • キャベツ
    200g
  • 乾燥ひじき
    4〜5g
  • にんじん
    40g(1/3本)
  • ツナ
    1缶
  • コーン
    大さじ3
  • 小さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3〜4
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    白だし
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ・乾燥ひじきはたっぷりの水で戻したら、しっかりと洗い水気を切る。 ・キャベツは千切りにし、ポリ袋に入れ塩を揉み込み5分おく。その後、水気をしっかりと絞る。 ・にんじんは細千切りにする。

    【栄養爆弾!キャベツナひじきのコールスロー】簡単/美味しい/の下準備
  • 1

    ボウルに、キャベツ、ひじき、にんじん、コーン、軽く油を切ったツナを入れる。

    【栄養爆弾!キャベツナひじきのコールスロー】簡単/美味しい/の工程1
  • 2

    A マヨネーズ大さじ3〜4、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、白だし小さじ1を入れる。

    【栄養爆弾!キャベツナひじきのコールスロー】簡単/美味しい/の工程2
  • 3

    しっかり混ぜ合わせる。

    【栄養爆弾!キャベツナひじきのコールスロー】簡単/美味しい/の工程3

ポイント

・ひじきの香りが気になる場合は、軽くゆがいてお使いください。

作ってみた!

  • 926805
    926805

    2023/06/09 18:22

    食べかけすみません! 2回目なんですが、大好きです!!! 生野菜苦手な子供も食べてくれます。 栄養たっぷりで嬉しいです♪
    926805の作ってみた!投稿(【栄養爆弾!キャベツナひじきのコールスロー】簡単/美味しい/)

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