
フライパン一つでささっと作れる麺レシピ。甘い新玉ねぎと風味の強いにらの組み合わせを楽しむ焼きうどんです。
新玉ねぎは薄い輪切りにする。にらは3~4cm長さに切る。
フライパンにごま油を熱して新玉ねぎを炒める。塩をふり入れ、しんなりしてきたらうどんを加える。
うどんがほぐれてきたら、にらとしょうゆを加えてさらに炒め合わせる。
うどんを炒める際、ほぐれにくければ少量の水(分量外)を加えてください。
レシピID:153280
更新日:2017/04/13
投稿日:2017/04/13
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