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    副菜

    ごま油香る ちくわピーマンのマヨ和え

    • 投稿日2024/07/09

    • 更新日2024/07/09

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    切ってレンチンして和えるだけでとっても簡単にできます。ごま油の香りがやみつきになる1品です。

    材料2人分

    • ピーマン
      2-3個
    • ちくわ
      4本
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      塩昆布
      1つまみ
    • A
      めんつゆ
      小さじ1(2倍濃縮)
    • A
      いりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    濃いめが好きな方は、塩昆布の量を増やすのがおすすめです。めんつゆを増やすと水っぽくなってしまうのでご注意ください。

    • ピーマンはヘタを切り落とし、タネを取り除く。2等分にして、細切りにする。ちくわは5mm幅程度の輪切りにする。

    • 1

      耐熱ボウルにピーマン、ごま油をいれてラップをし、電子レンジ(600W)で2分半加熱する。

    • 2

      【工程1】のボウルにちくわ、A マヨネーズ大さじ2、塩昆布1つまみ、めんつゆ小さじ1、いりごま大さじ1を加えて全体をよく和える

    • 3

      器に盛る。

    レシピID

    486384

    質問

    作ってみた!

    • きくおうの作ってみた!投稿(ごま油香る ちくわピーマンのマヨ和え)
      きくおう
      きくおう

      2024/11/16 16:08

      簡単にできて、冷蔵庫に保存、野菜もタンパク質も摂れるレシピですね。

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    もぐ
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    もぐ

    おうち飲みおつまみクリエイター

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