副菜
ごま油香る ヤンニョムえのき
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー52kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
えのきを使ったレンチンして和えるだけの超簡単＆スピードおつまみです。 ５分以内で出来るので忙しい時に重宝できます。
作り方
下準備
えのきは根を切り落とし、２等分に切る。
- 1
耐熱ボウルにえのきをいれてラップをし、電子レンジ(600W)で３分加熱する。
- 2
ラップをとり、えのきが熱いうちにA 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、コチュジャン小さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1、いりごま大さじ1を入れて全体をよく和える。
- 3
器に盛り、青ねぎを振る。
作ってみた！
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- Artist
もぐ
おうち飲みおつまみクリエイター
