主食

『丸ごとトマトとツナの炊飯器ピラフ』旨味×3でコンソメ不要!

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5分
炊飯時間を除く

作業時間5分!トマト、ツナ、塩こうじ。トリプルの旨味でコンソメは必要無し!炊飯器でこども喜ぶピラフの出来上がり♡ ちょっとしたおもてなしランチや、洋風献立の日にも◎液体塩こうじの効果で時間がたってもご飯が硬くなりにくいのでお弁当にもおすすめです。

材料4人分

  • 米
    2合
  • トマト
    中1個
  • ツナオイル缶
    1缶
  • 液体塩こうじ
    大さじ2
  • バター
    10g
  • 粉チーズ
    適宜
  • 乾燥パセリ
    適宜

作り方

  • 1

    トマトのヘタを取り、反対側に十字に切り込みを入れる。ツナオイル缶は油を切る。

    『丸ごとトマトとツナの炊飯器ピラフ』旨味×3でコンソメ不要!の工程1
  • 2

    米を洗い炊飯器に入れ、液体塩こうじを加える。水を2合のメモリより2mm程度少なめに入れ一混ぜする。ツナオイル缶を加え広げ、トマトも切り込みを上にして入れて普通モードで炊飯する。

    『丸ごとトマトとツナの炊飯器ピラフ』旨味×3でコンソメ不要!の工程2
  • 3

    炊き上がったらバターを加えて全体を混ぜる。皿に盛り、好みで粉チーズと乾燥パセリをかける。

    『丸ごとトマトとツナの炊飯器ピラフ』旨味×3でコンソメ不要!の工程3

ポイント

トマトやツナからも水分が出るので、お水を気持ち少なく入れるのがポイントです。 #ハナマルキタイアップ

作ってみた!

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