2020.06.19
分類主食
調理時間: 25分
ID 393752
★トマトにはグルタミン酸という旨味が凝縮されています。ベーコンの旨味とたまねぎの甘味も追加して、丸ごと栄養逃しません。
★水の半分をトマトジュースにしてトマトの旨味たっぷりです。
★お塩の代わりに味の素®︎5ふり0.5g入れました。グルタミン酸のダブル効果で美味しくなりました。
★お鍋で炊き込むだけで出来る簡単ピラフです。
炊飯器でも◎
ID376704
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376704
こちらのアレンジレシピです。
★お好みで黒コショウ、パルメザンチーズなどをふって。
米 | 2合 360ml | |
トマト | 1個(150g) | |
ベーコン | 4枚(40g) | |
たまねぎ | 1/2個 | |
A
|
水 | 180ml |
A
|
トマトジュース | 180ml |
A
|
顆粒コンソメスープの素 | 小さじ1 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ2 |
A
|
味の素®︎ | 5ふり 0.5g |
B
|
塩・コショウ | 各少々 |
バター | 10g | |
飾り用トマト、バジル | 適量 |
水 180ml、トマトジュース 180ml、顆粒コンソメスープの素 小さじ1、オリーブオイル 大さじ2、味の素®︎ 5ふり 0.5g
を入れて中火にかける。塩・コショウ 各少々
で調味して仕上げにバターを落として、トマトを崩す。つくメモ
<つくメモって?>
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