『ツナじゃがチーズ焼き』サイゼのフリコ風！火を使わずに◎
投稿日2024/01/05
更新日2024/01/05
調理時間15分
なめらかなマッシュポテトをたっぷりチーズと混ぜて焼く「フリコ」をレンジとトースターで簡単に！調味料なしでもツナ＆チーズの塩味がじゃがいもの優しい甘みを引き立てしっかりと旨味を感じます。お子さまのおかずやお酒のおつまみに♪
材料2人分
- じゃがいも2個
- ツナ油缶1缶
- Aピザ用チーズ50g
- A牛乳大さじ4
- ピザ用チーズ適量(上にのせる用)
作り方
ポイント
じゃがいもが熱いうちに素早く調理することでなめらかな仕上がりになります。
- 1
じゃがいもの皮を剥き、小さめの乱切りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1(材料外）を回しかけ、ふんわりとラップをかけ電子レンジに入れ600wで5分加熱する。
- 2
温かいうちにじゃがいもをマッシャーやスプーンの背で潰す。A ピザ用チーズ50g、牛乳大さじ4とツナ油缶も（汁ごと）加え、全体が滑らかになるまでよく混ぜる。
- 3
耐熱皿に2を広げ入れ、ピザ用チーズを適量のせる。トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。（230度の場合6〜7分）
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------------------------------------------------------ ・フードコーディネーター/料理家 ・食品衛生管理者 ・飲食店立ち上げ10年目 ・元広告営業 ・元バーテンダー ・料理大好きだけど外食も大好き。お酒は大大大好き。 ・Web媒体でのレシピ開発やコラム執筆の実績あり ------------------------------------------------------ 新婚さんや初めての一人暮らしの方、「今日のご飯どうしよう」と憂鬱になっている主婦の方に喜ばれるよう、【安い・簡単・手に入りやすい食材】を意識してレシピを考えています。 また、旬の食材を取り入れることは季節を感じられるだけではなく、 質の良いものを安価に買えるため、自然と節約にも繋がります。 その時最も旬な食材を使ったレシピを投稿するよう心がけています。 インスタグラムやっと真剣に始めました。フォローして頂けると嬉しいです！ →@taq_cook