
バーベキューでミニトマトを焼くのが好きな主人のお弁当のおかずに。生のトマトよりも甘味が増しておいしいです。
下準備
ミニトマトはヘタをとりよく洗って水気を拭き取る。
アルミホイルの中にミニトマトを入れる。

オリーブオイルと塩をふり、中火にかける。

アルミホイルを軽く閉じて2分程そのまま加熱する。

ミニトマトの皮が剥け始めたら火を止める。

器に盛り付け、お好みでパセリをかける。

フライパンの上で調理できるアルミホイルで包むことで時短、後片付けも楽になります。 お弁当の彩りにも!
レシピID:433019
更新日:2022/03/14
投稿日:2022/03/14