さつまいものオーブン焼き【スイートイモーション】

材料4人分

• さつまいも
  中１本
• A
  こめ油
  大さじ１
• A
  砂糖
  小さじ２
• A
  塩
  小さじ1/4

作り方

• 下準備
  さつまいもは１ｃｍ～２ｃｍ幅の半月切りにして、５分程水にさらす。

  
• 1

  水気を切り、ふんわりとラップをして６００ｗで約３分間加熱する。A こめ油大さじ１、砂糖小さじ２、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜる。

  
• 2

  アルミホイルに工程２を並べ、オーブントースターで約７分焼く。 焼きあがりがべたべたしていても、乾くので大丈夫です。

  

ポイント

皮は焼くと固くなるので、お好みで剥いてから調理してください。

作ってみた！

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