副菜
【お弁当の作り置きに】基本のひじき煮【枝豆入り】
投稿日2024/06/12
更新日2024/06/12
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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色々な作り方があるひじき煮ですが、今回は枝豆も入れてお弁当にも使いやすくしました。枝豆が入ることで少しはなやかにになります！
材料（作りやすい分量）
- 乾燥ひじき１５ｇ
- 人参中１/2本
- 油揚げ１枚
- 枝豆適量
- Aだし汁２００ｍｌ
- A醤油大さじ２
- A酒大さじ１
- A本みりん大さじ１
- A砂糖大さじ１
作り方
質問
作ってみた!
スライム2024/08/23 20:55
美味しく出来ました。また作りたいです。
10854022024/08/21 23:09
以前作ったひじきと豆腐のサラダで残っていたひじきを消費したいと思っていたところに、友人から熊本県南関地方の名物「南関あげ（乾燥させたあげ）」をいただいたので、このレシピに挑戦しました。野菜室にあったしいたけもプラスしています。簡単にでき、安定の美味しさです。
はな2024/06/28 22:12
余っていた大豆煮も入れました☺️✨優しい味付けで、夫からも好評でした‼️ありがとうございました♪
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- Artist
アヤコ
料理研究家
- 食育インストラクター
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています！ 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します！ アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。
