【ノンオイルノンシュガー】米粉のお豆腐バナナマフィン

オーブンを180度に予熱開始する。

ボウルにA バナナ1本＋絹豆腐の合計150gを入れて、フォークなどでよくつぶす。

①にB はちみつ10g、みりん10g、卵1個を入れて、よく混ぜる。

②にC 米粉100g、アーモンドプードル10g、ベーキングパウダー6gを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

型に生地を流し、トッピングがあればする。 180度に熱したオーブンで約18〜20分焼く。