デザート
［HM、BPなし］材料4つでパウンドケーキ作り方！
投稿日2022/01/04
更新日2022/01/04
調理時間10分(焼き時間は除く)
ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、薄力粉なしで作れるパウンドケーキ！ 余りがちな天ぷら粉を使用したお手軽レシピです。 難しい作業がなく、ただ混ぜるだけで本格的なパウンドケーキに仕上がります。 ふわふわしっとりとした素朴な味わい。 香りのいい紅茶をお供にいかがでしょうか。 ぜひ作ってみてください。
材料（18cmパウンド型）
- 天ぷら粉100g
- バター100g
- 砂糖100g
- 卵2個
作り方
ポイント
分離を防ぐために、バターと卵の温度を合わせてください。
- 準
材料全て室温に戻しておく。 卵を溶いておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。
- 1
ボウルにバターを入れてよく練り混ぜる。
- 2
砂糖を入れて白くもったりとするまで混ぜる。
- 3
溶き卵を3回に分け入れてよく混ぜる。
- 4
天ぷら粉を入れてさっくりと混ぜる。
- 5
型に生地を入れて、180℃に予熱したオーブンで45分焼く。
- 6
焼けたら粗熱を取り、お好みのサイズに切り分ける。
レシピID
428105
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。