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    [HM、BPなし]材料4つでパウンドケーキ作り方!

    • 投稿日2022/01/04

    • 更新日2022/01/04

    • 調理時間10(焼き時間は除く)

    ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、薄力粉なしで作れるパウンドケーキ! 余りがちな天ぷら粉を使用したお手軽レシピです。 難しい作業がなく、ただ混ぜるだけで本格的なパウンドケーキに仕上がります。 ふわふわしっとりとした素朴な味わい。 香りのいい紅茶をお供にいかがでしょうか。 ぜひ作ってみてください。

    材料18cmパウンド型

    • 天ぷら粉
      100g
    • バター
      100g
    • 砂糖
      100g
    • 2個

    作り方

    ポイント

    分離を防ぐために、バターと卵の温度を合わせてください。

    • 材料全て室温に戻しておく。 卵を溶いておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。

    • 1

      ボウルにバターを入れてよく練り混ぜる。

    • 2

      砂糖を入れて白くもったりとするまで混ぜる。

    • 3

      溶き卵を3回に分け入れてよく混ぜる。

    • 4

      天ぷら粉を入れてさっくりと混ぜる。

    • 5

      型に生地を入れて、180℃に予熱したオーブンで45分焼く。

    • 6

      焼けたら粗熱を取り、お好みのサイズに切り分ける。

    レシピID

    428105

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