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    時短♪節約♪ごはんがすすむポークチャップ【業スー品使用】

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    • 15

    ※写真は2倍量です お得な豚コマ肉と、業務スーパー品の冷凍玉ねぎスライス、アラビアータソースを使用してカンタンなのに本格的なポークチャップを作りました。 冷凍の玉ねぎスライスを作れば、包丁いらずで1品完成!時短にもなりますし節約にもなります♪

    材料3人分

    • 豚こま肉
      300g
    • 玉ねぎ
      大1/2個
    • オリーブ油
      大さじ1
    • A
      料理酒
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • 片栗粉
      大さじ1と1/2
    • B
      アラビアータソース
      大さじ3
    • B
      醤油
      大さじ1と1/2
    • B
      トマトケチャップ
      大さじ2

    作り方

    • 下準備
      業務スーパー品のスライスたまねぎ、アラビアータソースを使用します。生の玉ねぎでも、トマト缶でも作れます。詳細は作るポイントをご覧ください。

      時短♪節約♪ごはんがすすむポークチャップ【業スー品使用】の下準備
    • 1

      豚こま肉にA 料理酒大さじ1、醤油大さじ1/2を揉みこみ、片栗粉を全体にまぶす。

      時短♪節約♪ごはんがすすむポークチャップ【業スー品使用】の工程1
    • 2

      フライパンを中強火に熱し、オリーブ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

      時短♪節約♪ごはんがすすむポークチャップ【業スー品使用】の工程2
    • 3

      1の豚肉を加えて8割火が通るまで炒める。

      時短♪節約♪ごはんがすすむポークチャップ【業スー品使用】の工程3
    • 4

      3にB アラビアータソース大さじ3、醤油大さじ1と1/2、トマトケチャップ大さじ2を加えて炒め合わせ、全体に火を通す。

      時短♪節約♪ごはんがすすむポークチャップ【業スー品使用】の工程4

    ポイント

    冷凍玉ねぎスライスを使用する場合、水分が出ますので、水分を飛ばすように炒めてください。 アラビアータソースがない場合、トマト缶大さじ2・トマトケチャップ大さじ2・ウスターソース大さじ1・醤油大さじ1で味付けしてください。

    作ってみた!

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