
冷凍さといもって煮物以外に何に使うの?という方も多かったので… ご飯が進みすぎる、我が家の代表的なおかず、豚バラ肉とさといもの焼肉のたれ炒めです。 香ばしい焼肉のたれ味で…ごはんが進みます!
下準備
冷凍さといもは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600W4分加熱しておく。
フライパンを中火で熱し、塩・こしょうで下味をつけた豚バラ肉を炒める。

1に下準備した冷凍さといもを加える。肉から出た油分をしっかりふき取る。

2に焼き肉のたれを入れ焼き絡める。皿に盛り、小口ねぎを振る。

豚肉から出た油で、さといもをじっくり焼くとよりおいしく仕上がります。
レシピID:499155
更新日:2025/03/09
投稿日:2025/03/09