工程はたった1つ☆あとはほったらかし♪【ミートソース】
投稿日2022/09/02
更新日2022/09/02
調理時間10分(炊飯時間はのぞく)
◆ミートソースも煮込む料理なので、炊飯器で作ってみたらとても美味しくできたのでシェアします♪ ◆炊飯してる間にパスタが茹でられるので時短で手間なしになります♪ ◆余ったミートソースは、ドリアにもおすすめです♪ ※動画では、19:19〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 500wで5分30秒 600wで5分
材料4人分
- 豚ひき肉400g
- 玉ねぎ1個
- Aカットトマト缶1缶(400g)
- Aコンソメ固形2個
- Aトマトケチャップ、中濃ソース各大さじ4
- A砂糖、オリーブ油各大さじ1
- A塩こしょう小さじ1/2
- Aニンニクチューブ5cm
- A水100ml
- ローリエ2枚(あれば)
- 粉チーズ、パセリお好みで
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①炊飯する前に混ぜ合わせる→豚ひき肉が塊のままになってしまうのでほぐすように…。 ②にんじんのみじん切りを1本分加えても甘味が増して美味しくなります♪ ③節約志向のため、豚ひき肉を使いましたが、合い挽き肉でも同じように作れますよ♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
玉ねぎは、みじん切りにする。
- 1
炊飯器に、豚ひき肉、玉ねぎ、A カットトマト缶1缶、コンソメ固形2個、トマトケチャップ、中濃ソース各大さじ4、砂糖、オリーブ油各大さじ1、塩こしょう小さじ1/2、ニンニクチューブ5cm、水100mlを入れて混ぜ合わせ、あればローリエを入れて白米モードで炊く。 ※茹でたパスタにかけ、お好みで粉チーズ、パセリをふる。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!
