工程はたった1つ【体にやさしい野菜スープ】お子ちゃま大好き♡
投稿日2022/09/03
更新日2022/09/03
調理時間10分(炊飯時間はのぞく)
◆秋を近づきスープが恋しくなったので、お野菜のみで具沢山なスープが食べたくなって…。 ◆スープマグ弁当にもおすすめです♪ ◆お野菜のみなので、ヘルシー、低カロリー、糖質オフ、節約レシピなんです♪(1人分36円) ※動画では、4:16〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で1杯分) 500wで3分30秒 600wで3分
材料4人分
- キャベツ1/6個
- にんじん1本
- 玉ねぎ1個
- じゃがいも1個
- しいたけ3個
- Aコンソメ固形3個
- Aオリーブ油大さじ1
- 塩こしょう適量
- パセリお好みで
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①角切りにする→食べやすくなるし、お子ちゃまも見た目で喜びます♡ ②炊飯後塩こしょうで味を整える→私が作った時は薄めだったのでお好みの濃さにしてくださいね♪ ③お好みで、ベーコンやウインナー、ミニトマトを入れても良いお出汁が出て美味しく頂けます♡ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
材料(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しいたけ)はすべて角切りにする。
- 1
炊飯器に材料、A コンソメ固形3個、オリーブ油大さじ1、かぶるくらいの水を入れて白米モードで炊き、塩こしょうで味を整える。 ※お好みでパセリをかける。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!
