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    レバーペーストで!クロワッサンド

    • 投稿日2022/04/21

    • 更新日2022/04/21

    • 調理時間10

    【レバーペーストで!クロワッサンド】 アヲハタ 塗るテリーヌ 国産チキンレバーを使って たっぷりのお野菜と一緒にクロワッサンに挟み、 クロワッサンドを作りました☺️✨ ブランデー入りの香り高いレバーペーストで 大人から子供まで食べやすく、 ピクニックの時の一品としてもおすすめです🙈✨

    材料2人分

    • クロワッサン
      2個
    • アヲハタ 塗るテリーヌ 国産チキンレバー
      1/2瓶
    • トマト
      ミディサイズ2個
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • レタス
      3枚
    • 黒こしょう
      適宜
    • サラダ、ウインナーソーセージなど
      適宜

    作り方

    ポイント

    ◎玉ねぎ、レタスを水にさらした後はペーパータオルで拭き取りよく水気を切って下さい。 ◎クロワッサンの代わりに食パン、バゲットでもお作り頂けます。 ◎クロワッサンが焦げるのを防ぐため、余熱でパンを温めて下さい。 #アヲハタタイアップ

    • 1

      クロワッサンは横に切り込みを入れる。トースターを一番高い温度に設定し、3~4分余熱して温める。 クロワッサンををトースターに入れ、余熱だけで5分ほど放置する。

      レバーペーストで!クロワッサンドの工程1
    • 2

      トマトはヘタを切り落とし、5mm幅の薄切りにする。 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。 レタスは冷水で洗って適当な大きさにちぎり、水気を切る。

      レバーペーストで!クロワッサンドの工程2
    • 3

      クロワッサンの切れ込みに、レタス、トマト、玉ねぎを挟む。

      レバーペーストで!クロワッサンドの工程3
    • 4

      アヲハタ 塗るテリーヌ 国産チキンレバーを玉ねぎの上に塗る。 お好みで黒こしょうをふる。

      レバーペーストで!クロワッサンドの工程4
    • 5

      皿に盛り付け、お好みでサラダ、ウインナーソーセージなどを添える。

    レシピID

    435380

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    つくあや(Aya)

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