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レバーペーストで!クロワッサンド

主食

レバーペーストで!クロワッサンド
  • 投稿日2022/04/21

  • 調理時間10

【レバーペーストで!クロワッサンド】 アヲハタ 塗るテリーヌ 国産チキンレバーを使って たっぷりのお野菜と一緒にクロワッサンに挟み、 クロワッサンドを作りました☺️✨ ブランデー入りの香り高いレバーペーストで 大人から子供まで食べやすく、 ピクニックの時の一品としてもおすすめです🙈✨

材料2人分

  • クロワッサン
    2個
  • アヲハタ 塗るテリーヌ 国産チキンレバー
    1/2瓶
  • トマト
    ミディサイズ2個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • レタス
    3枚
  • 黒こしょう
    適宜
  • サラダ、ウインナーソーセージなど
    適宜

作り方

ポイント

◎玉ねぎ、レタスを水にさらした後はペーパータオルで拭き取りよく水気を切って下さい。 ◎クロワッサンの代わりに食パン、バゲットでもお作り頂けます。 ◎クロワッサンが焦げるのを防ぐため、余熱でパンを温めて下さい。 #アヲハタタイアップ

  • 1

    クロワッサンは横に切り込みを入れる。トースターを一番高い温度に設定し、3~4分余熱して温める。 クロワッサンををトースターに入れ、余熱だけで5分ほど放置する。

    工程写真
  • 2

    トマトはヘタを切り落とし、5mm幅の薄切りにする。 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。 レタスは冷水で洗って適当な大きさにちぎり、水気を切る。

    工程写真
  • 3

    クロワッサンの切れ込みに、レタス、トマト、玉ねぎを挟む。

    工程写真
  • 4

    アヲハタ 塗るテリーヌ 国産チキンレバーを玉ねぎの上に塗る。 お好みで黒こしょうをふる。

    工程写真
  • 5

    皿に盛り付け、お好みでサラダ、ウインナーソーセージなどを添える。

レシピID

435380

「玉ねぎ」の基礎

「レタス」の基礎

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つくあや(Aya)

【自己紹介】 こんにちは!ご訪問ありがとうございます☺︎ 8歳の男の子、3歳の女の子の母です♬ 一汁三菜30分以内を目標にした時短メニューを得意としています。 【レシピに対する思い】 お料理のハードルをグッと下げる、電子レンジを活用した時短やメニューや、 ちょい足しレシピ、ほったらかし調理などを沢山ご紹介できればと思っています。 また料理のお悩み、 (例えば面倒なあの料理もっと簡単に作りたいなと、か、 生姜焼きが硬くなってしまうんだけどどうしよう、とか、 コストがかかるお料理を節約しつつ作ってみたいな、、等) 解決できる豆知識もご紹介していきますので、 少しでも皆様のお役に立てれば何より嬉しく思います。 家族や大切な人と過ごす時間だったり、一人のほっと一息つく時間だったり、、 皆様の美味しいおうちごはんの時間を少しでも幸せにできれば幸いです。😌💕

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