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かぼちゃの甘辛バター炒め

副菜

かぼちゃの甘辛バター炒め
  • 投稿日2022/05/23

  • 調理時間10

とにかくすぐできる! 甘辛味のかぼちゃの副菜です。 バターでカボチャを焼いてお砂糖とお醤油で味付けするだけで完成しますが お箸が進む味に😋🥢✨ ブラックペッパーを省略すると お子様受けも満点の副菜になるので 宜しければぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♪

材料2人分

  • かぼちゃ
    100g
  • バター
    10g
  • 醤油
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

ポイント

◎かぼちゃは薄〜く切って頂けると火が通りやすいです♪ ◎保存は冷蔵で3〜4日ほど日持ちします☺︎

  • 1

    かぼちゃは一口大の3〜4mm幅にスライスする。

    工程写真
  • 2

    フライパンにバターを熱し、中火でかぼちゃを焼き目がつくまで焼く。

    工程写真
  • 3

    醤油、砂糖を加えて炒め合わせる。ブラックペッパーをかけて完成です。

    工程写真
レシピID

437766

「かぼちゃ」の基礎

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つくあや(Aya)
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つくあや(Aya)

【自己紹介】 こんにちは!ご訪問ありがとうございます☺︎ 8歳の男の子、3歳の女の子の母です♬ 一汁三菜30分以内を目標にした時短メニューを得意としています。 【レシピに対する思い】 お料理のハードルをグッと下げる、電子レンジを活用した時短やメニューや、 ちょい足しレシピ、ほったらかし調理などを沢山ご紹介できればと思っています。 また料理のお悩み、 (例えば面倒なあの料理もっと簡単に作りたいなと、か、 生姜焼きが硬くなってしまうんだけどどうしよう、とか、 コストがかかるお料理を節約しつつ作ってみたいな、、等) 解決できる豆知識もご紹介していきますので、 少しでも皆様のお役に立てれば何より嬉しく思います。 家族や大切な人と過ごす時間だったり、一人のほっと一息つく時間だったり、、 皆様の美味しいおうちごはんの時間を少しでも幸せにできれば幸いです。😌💕

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