甘辛豚バラのとろ卵炒め
投稿日2023/05/09
更新日2023/05/09
調理時間15分
甘辛いたれがコクうまな豚バラ肉と 甘い玉ねぎに絡み、 ふんわり卵と食べるとお箸が止まらない一品に✨ 15分ほどでぱぱっと完成するので、 簡単にご飯に合うメニューが欲しいとき、 良かったらぜひお試しください☺︎♪
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g(又は豚こま肉)
- 玉ねぎ1/2個
- 卵2個
- 酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- A塩コショウ適量
- Aマヨネーズ小さじ1
- サラダ油適量
- Bみりん大さじ2
- B醤油大さじ1.5
- B砂糖小さじ2
作り方
質問
作ってみた!
みみみ2024/10/23 19:13
残り少なくなっていた小松菜も一緒に入れると彩りよく仕上がりました！ お弁当にも少し取り分けました！ 「これ、何で味付けてるの？」と思わず主人が尋ねる美味しさ✨ リピートします！ごちそうさまでした！！
ヴェル2024/06/22 22:00
時間なくて急いで作りブラックペッパー 忘れましたが|•'-'•)و✧ないすう♡♡ ツレには『今日甘くない❔』 云われて💭💭 確かに🤔最近お砂糖変えたわ ・・・割には完食だから良し リピ現場から以上でした👍🏻´-
8229442024/06/08 19:58
一度作ってとっても美味しかったので、 またすぐに作りました！(笑) 今後は定番レシピに致します！ 素敵なレシピありがとうございます！
ヴェル2024/05/11 11:55
玉ねぎの甘みとお酒に一晩 漬けてた豚肩ロース薄切りと 半熟卵で不味い訳ない❢❢ 時間ない方や、ある方でも 間違いないお味なので是非 大好きレシピ増えちゃって 探すの大変🤣⍣ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎" ナディアさん知って、レパートリー 広がり感謝してます。 改めて𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
静香2024/04/06 17:35
ネギは火を通さないほうが美味しいですね
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「豚肉」の基礎
- Artist
つくあや（Aya）
料理家
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