1. たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】

    たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】 2分前

    487人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ【#子供も喜ぶ #食材ひとつ】

    新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ【#子供も喜ぶ #食材ひとつ】 3分前

    331人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. さっぱり美味しい♡ささみとたたき胡瓜の中華ごま和えサラダ

    さっぱり美味しい♡ささみとたたき胡瓜の中華ごま和えサラダ 3分前

    280人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【戻し不要】ポリポリ切り干し大根とカニかま新玉ねぎの中華風

    【戻し不要】ポリポリ切り干し大根とカニかま新玉ねぎの中華風 3分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【らくレピ】包丁不要!春雨入りニラ豚豆腐つくね

    【らくレピ】包丁不要!春雨入りニラ豚豆腐つくね 4分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ねぎたっぷり!豆乳とベーコンのスープ

5

2017.11.05

分類汁物

調理時間: 5分

ID208238

はっとりみどり

簡単・シンプル家庭料理

甘いねぎがたっぷり!少量のしょうがも加えてカラダぽかぽかの優しいスープです。

スープ 豆乳 朝食にあう ベーコン ポカポカ 長ねぎ 時短 簡単スープ 簡単 コクうま あたたかいスープ 風邪予防

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
長ねぎ 1本
ベーコン 40〜50g
しょうが(薄切り) 1枚
A
オリーブオイル 小さじ1
A
バター 10g
B
中華だし(顆粒) 小さじ2
B
200ml
C
豆乳 200ml
D
黒こしょう 少々
作り方
Point!
長ねぎは緑色、白い部分丸ごと1本使ってください。豆乳は調整、無調整どちらでも大丈夫です。ベーコンは厚みのあるタイプを細長く切っています。スープとして食べやすい好みの大きさに切ってくださいね。アレンジでごはんを少し加えて煮込むと空腹を満たすヘルシーな夜食としても◎
  1. ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    長ねぎは5mm程度の輪切りにする。
    しょうが(薄切り)はみじん切りにする。
  2. 鍋にA

    オリーブオイル 小さじ1、バター 10g

    、しょうが、ベーコン、長ねぎを入れて、中火にかけてオリーブオイルとバターを食材に絡めるように混ぜる。
  3. 1にB

    中華だし(顆粒) 小さじ2、水 200ml

    を加えて弱めの中火にかける。
  4. ねぎがしんなりしてきたら、C

    豆乳 200ml

    を加えてD

    黒こしょう 少々

    で味をととのえる。
103 784

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  2. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  3. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  4. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  5. PR 5月1日更新!
    「京風割烹 白だし」でトロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

    「京風割烹 白だし」でトロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

    この特集を読む
  6. PR 5月20日更新!
    時短でもしっかり味付け決まるコツ!豚こま肉のレンチンしょうが焼き

    時短でもしっかり味付け決まるコツ!豚こま肉のレンチンしょうが焼き

    この特集を読む
  7. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
まりりん さん
2020.04.18 09:34

家族全員から高評価でした!自身、豆乳がすごく好きなのでこのレシピとても気に入りました。

はっとりみどり
はっとりみどり さん
2020.04.18 13:45:09

温かいコメント励みになります!ご家族の皆さまに気に入っていただけてうれしいです!おいしく作っていただいたおかげです(^-^) ありがとうございます!

うりんこ。 さん
2018.11.21 11:43

葱はしっかり炒めてから水を加えた方が甘くなる感じですね。美味しいです。

はっとりみどり
はっとりみどり さん
2018.11.21 11:05:48

うりんこさん。コメントありがとうございます!そうですね、ねぎはしっかり炒めるとトロンと甘くなりますね^^ 作っていただけてうれしいです!お写真もありがとうございます。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×炊飯器調理 (42) 時短×子供に人気/イベント・記念日/簡単/見た目・盛り付け (24) コクうま×野菜のおかず (3) スープ×コールスロー (3) ベーコン×鶏料理 (3) 簡単スープ×鶏ガラ出汁の素 (3) 豆乳×STAUB (3) 長ねぎ×鷹の爪 (3) 風邪予防×飲み物 (3)
もっと見る

「豆乳 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは