【即席で満足♪】新たまねぎとパクチーのエスニックチキンサラダ

5

2018.03.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID 256656

簡単料理研究家*服部みどり

これならできる!簡単家庭料理

シャキシャキでみずみずしい新たまねぎの季節にぜひおためしください。エスニック好きにはたまらない!パクチーが香る即席満足サラダです。

    材料(2〜3人分)
    新たまねぎ 小1個(100g程度)
    パクチー 3枝(30g程度)
    サラダチキン(蒸し鶏でも可) 100g程度
    A
    レモン汁 大さじ2
    A
    オリーブ油 大さじ1
    A
    ナンプラー 大さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1/2
    A
    はちみつ 小さじ1/2
    A
    こしょう 少々
    作り方
    Point!
    さっと洗った、たまねぎとパクチーの水はしっかりきりましょう。ドレッシングは食べる直前にかけると、シャキシャキの食感を楽しめます。
    1. A

      レモン汁 大さじ2、オリーブ油 大さじ1、ナンプラー 大さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、はちみつ 小さじ1/2、こしょう 少々

      を合わせてよく混ぜる。
    2. 新たまねぎは薄くスライスして、パクチーは2cm程度に切り、ざるに入れてさっと洗い、水分をしっかりきる。
      ※ 新たまねぎやサラダ用でないたまねぎを使用する場合は、冷水に2分ほどさらしてください。
    3. ボウルにサラダチキンを食べやすい大きさにほぐす。
    4. 2に1を加えてよくあえて、ドレッシングをかけて完成。
    13 57
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダチキン 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。