副菜

【さっと1品】ラディッシュの甘酢漬け(塩昆布あえ)

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.8g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

彩り鮮やかなラデッシュのパパッとできる作り置きの1品です。 さっぱり甘酢の中にふくよかな塩昆布がアクセント!ご飯にも合うので、和食ご飯の日にぴったりです。

材料2人分

  • ラデッシュ
    10個
  • 塩昆布
    10g
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    ・ラデッシュは洗って薄い輪切りにする

  • 1

    鍋にA 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみを入れ中火にかける

    【さっと1品】ラディッシュの甘酢漬け(塩昆布あえ)の工程1
  • 2

    沸騰したらラディッシュを入れ、さっと混ぜ合わせる

    【さっと1品】ラディッシュの甘酢漬け(塩昆布あえ)の工程2
  • 3

    火を止めて、塩昆布を入れてあえる

    【さっと1品】ラディッシュの甘酢漬け(塩昆布あえ)の工程3

ポイント

加熱は短時間でOK 調味液に絡める程度で問題ありません

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら