副菜
【彩りにはコレ！】ラディッシュの甘酢漬け
5分
漬け込み時間は除く- エネルギー35kcal
- 炭水化物8.7g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食卓の彩りにはこちらはいかがでしょうか？☺︎ 材料1つだけで作る、ラディッシュの甘酢漬け★ ラディッシュのシャキシャキ感と甘酢がマッチして箸休めにも◎ ピンク色が華やかにしてくれます♪ お弁当の隙間おかず、作り置きにもぴったりです。
作り方
- 1
ラディッシュをスライサーなどで皮ごと薄切りにする。 ボウルにラディッシュとA 酢大さじ3、砂糖大さじ2〜3、塩少々を混ぜ合わせる。 30分〜置くと味が馴染みます♪
ポイント
砂糖は甘めがお好きであれば大さじ3にしてください★ 作り置きの場合 ・冷蔵保存で5〜6日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
レシピID：441572
更新日：2022/08/03
投稿日：2022/08/03
作ってみた！
あーちゃん·͜· ♡2025/06/30 11:12
また作りましたあ😊 おつとめ品になってたラディッシュをGET✨ 倍量で作りました💚 コレ美味し過ぎて すぐなくなってしまう💦 作れる時は作って大量消費(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ はっち様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
まゆの2025/03/19 21:34
我が家はカレーのお供が無い( ĭ ⩊ ĭ ) 主人も次男も外では食べるらしいのに、家だと欲しがらない💧 主人に至っては、らっきょが大嫌い(꒪д꒪II 私は福神漬けも らっきょも大好きなのに💔てな訳で、コチラを作ってみました～♪♪ 半端なキュウリもIN☝ ́͏̖- 優しい甘酢が、お口直しにピッタリ😆👍💕 主人と次男の反応を見るの、楽しみﾞ(っ ॑ω ॑c)ゎ‹ゎ‹💕
- あーちゃん·͜· ♡
2024/09/28 17:34
美味しい🩷🩷 ピンクの彩りも綺麗✨ ササッと作れて嬉しいです😍 甘酸っぱさが丁度良い💚 はっち様 美味しいレシピ ありがとうございます🩵🩵
ももん2024/06/02 19:33
採れたてのラディッシュが手に入ったので、早速こちらのレシピで一晩冷蔵庫で漬けました。 綺麗な濃いピンク色になり、甘酢加減もちょうど良くシャキシャキですごく美味しかったです🥰🥰 いつもはそのままサラダで食べていましたが、箸休めとして食卓に出せるこちらのメニューは我が家の定番に決定♪♪
にこ2024/05/06 14:04
ラディッシュのピンクがかわいい💖きゅうりとカブも加えました🥰簡単にできてお弁当の彩りにバッチリ👍
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
