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主材料1つ!パリパリソース焼きそば

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  • 10

パリパリ食感でやみつきのソース味。 ビールのおつまみはもちろん、おやつにもぴったり。 主材料は焼きそば麺、味付けはオタフク焼そばソースだけ! パリパリに焼き上げた焼きそば麺に風味豊かな焼そばソースがじわ〜り染み込む至福のおいしさ。 パパッと作れる簡単一品、香ばしい香りがたまりません。

材料(1~2人分)

  • 焼きそば麺
    1玉
  • 片栗粉
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ2
  • オタフク焼そばソース
    大さじ3
  • 青のり
    適量

作り方

  • 1

    焼きそば麺を耐熱の器に入れ、水(大さじ1/分量外)をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分温める。

    主材料1つ!パリパリソース焼きそばの工程1
  • 2

    麺をほぐし、片栗粉を2〜3回に分けて、まんべんなくまぶす。

    主材料1つ!パリパリソース焼きそばの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を中強火で熱し、2を出来るだけ均一に平たく広げる。片面3~4分ずつ、時々ヘラで押し付けながら、カリッとするまで焼く。

    主材料1つ!パリパリソース焼きそばの工程3
  • 4

    オタフク焼そばソースを、麺にまんべんなく塗り広げ、裏返し、中強火で30秒程度焼く

    主材料1つ!パリパリソース焼きそばの工程4
  • 5

    食べやすい大きさに切り分け、器に盛り、青のりをふる。

    主材料1つ!パリパリソース焼きそばの工程5

ポイント

ソースはオタフク焼そばソースを使用しています。 ソースを染み込ませた麺をしっかり焼くことで風味がよく仕上がります。 焼きそば麺の太さや種類により焼き時間が多少前後します。 ヘラで触った感触がカリカリになるまでフライパンを揺すらずに焼いてください。 #オタフクソースタイアップ

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