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【ホットケーキミックスdeカフェ級!?】チョコスコーン♡

デザート

【ホットケーキミックスdeカフェ級!?】チョコスコーン♡
  • 投稿日2022/05/17

  • 調理時間30

外はカリッ!中はモサッ♡なチョコスコーンの紹介です♪ ⁡ 濃厚!食べ応え抜群で、子供たちにも人気です♡ ⁡ ホットケーキミックスで簡単に作れて カフェ級!カフェを超えた!と、夫に言われるくらい…美味しくできます☺︎ ⁡ ⁡ ココアは砂糖など入っていない場合は、甘さ控えめなので、砂糖を足してみてください♪ ⁡ ミルクココアだと砂糖なしで作れます◎ ⁡ 意外に簡単にできるので是非試して見て欲しいです(^^) 良かったら作ってみてくださいね♪ 動画も載せています。 イメージしやすくなると思うので良ければご覧ください♪

材料3cm角16個分

  • ホットケーキミックス
    200g
  • チョコレート
    100g
  • ミルクココア(加糖タイプ)
    大さじ2
  • バター
    10g
  • 油(お好きなもの)
    大さじ1
  • 1個
  • 牛乳
    50ml

作り方

ポイント

・生地を切る時は、包丁を濡らして切ると、くっつかずに切れます◎ ・無糖ココア、純ココアの場合は大さじ2〜砂糖を足して見てください。

  • 1

    バターを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、600wの電子レンジで、20秒加熱する。 ※バターが溶けるまで加熱してください

    工程写真
  • 2

    加熱後、油(お好きなもの)と卵を加えてよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    ボウルにホットケーキミックスとミルクココア(加糖タイプ)を混ぜる。

    工程写真
  • 4

    【工程2】をボウルに加えて混ぜ、牛乳を2回に分けて加えながら、よく混ぜる。チョコレート50g(半量)も割って入れてよく混ぜる。

    工程写真
  • 5

    クッキングシートで挟んで約1.5cmの厚みに伸ばす。

    工程写真
  • 6

    包丁で縦横4等分のに切る。 ※包丁を水で濡らして切ると、くっつかなくなります。

    工程写真
  • 7

    天板の上にクッキングシートを敷き、間隔を空けて生地をおく。残った50gのチョコレートを割って上に乗せる。

    工程写真
  • 8

    180度のオーブンで15〜20分焼く。

    工程写真
  • 9

    焼けたら網の上で粗熱を取る。

    工程写真
レシピID

437371

「チョコレート」の基礎

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【家族を"笑顔"にする、子どもも大人も"いっしょ"ごはん】 子どもが食べやすくなる作り方で、大人も満足できる♡ 作り方も味付けも"いっしょ"! ⁡ お料理って生活をする中で、重要なポジションにありますよね☺︎ お仕事をしていたり、子育てをしていると、お料理が重荷になっちゃったり、疲れた時に楽したい…ってなることも多いと思います。 でも毎日お惣菜で誤魔化すこともできない… 悩んでる方も多いのではないのかな?と。 なるべく簡単にパパッと、美味しいものを作れると、作る方も食べる方も笑顔になれると思っています♪ お家にある基本的な調味料のみ♡ スーパーで買える身近な食材で簡単に◎を実現するお料理を提案します! 家族に喜ばれる料理が作りたい! そんな方へ向けた、バチっと味が決まるレシピ♪ ⁡
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 profile▶︎ 1991年生まれ / 2児の母     福岡県在住  資格 ▶︎上級幼児食インストラクター     野菜スペシャリスト 2022.4 Nadia編集部賞受賞 2022.5 エスビー食品 李錦記オイスターソースレシピコンテスト 優秀賞・李錦記賞受賞

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