主食
だし香る！材料２つで♪ふわとろ卵丼
10分
炊飯時間は除く。- エネルギー520kcal
- 炭水化物66.5g
- 脂質18.0g
- たんぱく質18.5g
- 糖質65.0g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料は卵と長ねぎの２つだけ！ だしが香るふわふわ卵と長ねぎがご飯に合います！超節約料理なのに何度も食べたくなる丼ものです♪ ⭐︎卵の栄養素はすごい？！！ 卵に含まれる9種類ある必須アミノ酸という栄養素は、皮膚・髪・筋肉・内臓などの素となり、また酵素やホルモンの材料にもなる、欠かせない栄養素なんです＾＾ 体内で作り出すことができないので、食事から補う必要があります♪
作り方
下準備
長ねぎは洗い小口切りにする。ボウルに卵を割ってほぐし、A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/3、水大さじ1と長ねぎを混ぜる。 ご飯は皿に盛っておく。
- 1
フライパンに半量のサラダ油をひいて中火で熱し、卵の半量を流し入れて大きく混ぜる。半熟の状態で火を止め、ご飯を盛った皿にのせる。同様に残りの半量も作る。 かつお節をトッピングする。
作ってみた！
華2024/07/31 14:07
和風の味付けがとても美味しく、 ネギでサッパリしてお気に入りです🤭🎀 素敵なレシピをありがとうございます( ◜ω◝ )💕
とーるじーじ2023/03/28 11:43
嫁さんからリクエストがあり、また作りました。 長ねぎとかつお節が効いてて美味しかったです。 今回も嫁さんから好評でした。
- とーるじーじ
2023/03/16 08:35
昼食用に作ってみました。 短時間で簡単に出来るのに美味しかったです。
