副菜
スパイシー♡かぼちゃのカレー塩ソテー
15分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物19.5g
- 脂質6.5g
- たんぱく質2.0g
- 糖質17.0g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夏に食べたいカレー味♡ かぼちゃを焼いてカレー塩をかけました♪ パリほくっで美味しいです＾＾ ⭐︎かぼちゃを食べて便秘解消！ かぼちゃは冬の野菜と思われがちですが、実は夏に収穫される夏野菜。 かぼちゃには抗酸化作用のあるβ‐カロテン・ビタミンC・ビタミンEや食物繊維などを多く含み、美肌効果や便秘解消効果が期待できるといわれています。
作り方
下準備
かぼちゃを洗い、ラップで包みレンジ600Wで2〜3分加熱する。
- 1
かぼちゃは粗熱がとれたら、5〜8ミリ厚さに切る。薄力粉を両面にまぶす。
- 2
フライパンに米油(サラダ油)をひき、弱めの中火で両面1分ずつ、かぼちゃを焼く。
- 3
A カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/4をかけ、混ぜたら皿に盛る。お好みでパセリをかける。
作ってみた！
a-ちゃん2025/10/01 07:17
旬になり、国産かぼちゃが安く出てきたので…お弁当のおかずに入れました。小学生達が喜んでいました！
ゆり2025/09/07 14:33
とても簡単で美味しい
