副菜

ミニトマトのさっぱりマリネ♪

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5
漬ける時間は除く
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物11.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い季節にぴったりな元気なカラーと、はちみつとりんご酢で疲れもとれる万能常備菜です♪

材料2人分

  • ミニトマト
    8個
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    りんご酢又はレモン汁
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    鍋でお湯を沸かしておく(水は分量外) ミニトマトはヘタをとって軽く水洗いしておく。

  • 1

    ミニトマトを沸かしたお湯に10秒ほどつけたらお湯を切り、冷たい水を入れたボウルにいれ湯むきする。

  • 2

    保存容器にA はちみつ大さじ1、りんご酢又はレモン汁大さじ1、塩ひとつまみをいれてまぜて、湯むきしたミニトマトを加えて、A はちみつ大さじ1、りんご酢又はレモン汁大さじ1、塩ひとつまみをからめて、冷蔵庫で一時間ほど冷やす。

ポイント

お湯を沸かしてミニトマトを入れるときはお湯がはねないように気をつけてください。

作ってみた!

  • 1181534
    1181534

    2024/11/06 12:52

    ミニトマトの純りんご酢蜂蜜漬け。 クリームチーズとマジックソルトでオープンサンド。 美容健康ダイエットの常備菜としてお気に入り♬︎♡
    1181534の作ってみた!投稿(ミニトマトのさっぱりマリネ♪)

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