新玉ねぎのまるごとグラタン

材料2人分

• 新玉ねぎ
  2個
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  味噌・マヨネーズ
  各大さじ1
• A
  醤油・ごま油
  各小さじ1/2
• ピザ用チーズ
  30g
• 刻みパセリ
  適量
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 1

  新玉ねぎは上下を切り落とし、耐熱皿に入れて600Wで4分加熱する。

  
• 2

  底が抜けないように中身をくり抜き、みじん切りにする。ツナ缶とA 味噌・マヨネーズ各大さじ1、醤油・ごま油各小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  
• 3

  くり抜いた中に②を詰めて、ピザ用チーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

  
• 4

  器にのせて、刻みパセリとブラックペッパーをふる。

  

ポイント

・新玉ねぎのレンジ加熱時間は目安です。様子を見て分数の調整をされてください。 ・新玉ねぎを加熱後、くり抜く際に底が抜けてしまった時は、くり抜いた玉ねぎを1枚大きめに切り、底に敷くように蓋をし具材を入れると、上手く詰めることができます。

作ってみた！

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