【和風マカロニサラダ】鰹節と顆粒だし入りでコク旨♡

• 10分

材料3人分

• マカロニ
  40g
• ほうれん草
  1/2袋
• たまご
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2〜3
• A
  酢
  小さじ2
• A
  醤油、顆粒だし
  各小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  鰹節
  ふたつかみ

作り方

• 1

  マカロニは袋に記載通りに茹でてザルにあげる。水気を切り、粗熱をとる。

  
• 2

  ほうれん草は根本を切り落としてざく切りに。耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで1分半加熱後水気を絞り粗熱をとる。

  
• 3

  たまごは耐熱容器に割り入れて黄身を半分に割る。ラップをしレンジ600wで1分加熱後温かいうちにほぐして粗熱をとる。

  
• 4

  具材の粗熱がとれたらA マヨネーズ大さじ2〜3、酢小さじ2、醤油、顆粒だし各小さじ1、砂糖小さじ1/2、鰹節ふたつかみと混ぜ合わせる。

  

ポイント

具材の粗熱をしっかりとってから【A】と混ぜ合わせてください。

作ってみた！

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