かつお節の風味とうま味が効いてる、新感覚のマカロニサラダ。かつお節効果で水分もほぼ出ないので、作り置きにも。
マカロニは、塩(分量外)を加えた熱湯に入れ、袋の表記通りにゆで、ザルに上げて冷ます。
きゅうり、人参は千切りにし、ひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
ボウルに①②A ツナ缶1缶、かつお節3g、マヨネーズ大さじ3、無糖ヨーグルト大さじ2、醤油小さじ1、こしょう(粗びきこしょう使用)少量を入れ、良く混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
・野菜の水気は、しっかり絞って下さい。 (作り置きとする場合は、キッチンペーパーに包んで水気を絞る事をオススメします)
レシピID:193686
更新日:2017/09/20
投稿日:2017/09/20
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