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    和風マカロニサラダ【作りおき】

    和風マカロニサラダ【作りおき】
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    • 投稿日2017/09/20

    • 更新日2017/09/20

    • 調理時間15分

    かつお節の風味とうま味が効いてる、新感覚のマカロニサラダ。かつお節効果で水分もほぼ出ないので、作り置きにも。

    材料4人分

    • マカロニ
      50g
    • きゅうり
      1本
    • 人参
      1/4本(60g)
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      かつお節
      3g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      無糖ヨーグルト
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      こしょう(粗びきこしょう使用)
      少量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・野菜の水気は、しっかり絞って下さい。 （作り置きとする場合は、キッチンペーパーに包んで水気を絞る事をオススメします）

    • 1

      マカロニは、塩(分量外)を加えた熱湯に入れ、袋の表記通りにゆで、ザルに上げて冷ます。

      工程写真
    • 2

      きゅうり、人参は千切りにし、ひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

      工程写真
    • 3

      ボウルに①②A ツナ缶1缶、かつお節3g、マヨネーズ大さじ3、無糖ヨーグルト大さじ2、醤油小さじ1、こしょう(粗びきこしょう使用)少量を入れ、良く混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。

    • 4

      ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

      工程写真
    レシピID

    193686

    質問

    作ってみた!

    レビュー（2件）
    • 鈴木美鈴Artist
      鈴木美鈴

      2020/03/11 15:21

      247224さん、こんにちは(*^^*)お試し頂き、嬉しいお言葉をありがとうございます。
    • 朝6時に起きてます。
      朝6時に起きてます。

      2020/03/11 12:55

      ツナなしで作りましたが めちゃくちゃ美味しかったです！！！

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    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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