副菜

鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダ

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ほうれん草、卵を茹でる時間を除く。
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

普段食べるマカロニサラダに鰹節を入れることで和風サラダに変身します。 今回は鰹節に合うほうれん草を合わせてみました。 簡単に作れる副菜なので、あと一品欲しいというときやお弁当のおかずに最適なレシピです。

材料3人分

  • マカロニ
    50g
  • ほうれん草
    100g(一袋)
  • ゆで卵
    2個
  • ツナ
    70g(1缶)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    しょう油
    大さじ1
  • 塩こしょう
    適量
  • 鰹節
    2.5g

作り方

  • 下準備
    茹でたほうれん草は食べやすい間隔に切る。 卵を10分茹で水で冷やしてから殻をむく。

    鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダの下準備
  • 1

    マカロニを4分茹でてほうれん草とツナを入れる A マヨネーズ大さじ2、しょう油大さじ1を入れて混ぜてから鰹節を入れる。

    鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダの工程1
  • 2

    ゆで卵を潰して①に入れて混ぜる。

    鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダの工程2
  • 3

    お好みで塩こしょうを振って味を整える

    鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダの工程3
  • 4

    お皿に盛る。

    鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダの工程4

ポイント

今回は4分茹でるマカロニサラダを使いました。 マカロニを茹でるポイントは、100gのマカロニに対して1ℓのお湯を使ってください。沸騰した1ℓのお湯に小さじ1杯の塩(分量外)を入れてください。茹でてるときはくっつかないように時々かき混ぜてください。

作ってみた!

  • seira
    seira

    2026/03/31 16:55

    ツナが無かった為ツナ無しで💁🏻‍♀️ お醤油をめんつゆに変えてもっとだし感出してみました!鰹節がいい味出してる✨次はツナも加えてチャレンジします♡
    seiraの作ってみた!投稿(鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダ)
  • vivi
    vivi

    2025/01/03 01:25

    冷凍ほうれん草が少なかったので、今回はカニカマをプラスして作りました!
    viviの作ってみた!投稿(鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダ)
  • vivi
    vivi

    2024/11/12 20:12

    ほうれん草の冷凍が残り少ししか無かったので、キュウリがあったので塩もみして入れてみました。 鰹節も入って和風しょうゆマヨ✨️美味しかったです🎵
    viviの作ってみた!投稿(鰹節の風味が香ばしい和風マカロニサラダ)
  • 268600
    268600

    2021/07/23 10:12

    冷凍のほうれん草でも作れますか?
  • ゆか
    ゆか

    2021/02/24 11:53

    どれくらい日保ちしますか?

質問

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